Barbecue Cobb Premier

De barbecue cobb premier is een veelzijdige minikeuken en gechikt om op te grillen, bakken, braden en zelfs roken. De buitenkant wordt niet heet dus je kunt hem bijvoorbeeld gewoon op de tafel zetten. De mantel van de barbecue is gemaakt van RVS en wordt standaard geleverd met een basisplaat. Een standaard draagtas is apart te bestellen. Hij is robuust, maar ziet er ook nog eens fantastisch chique uit!

• Geperforeerde grillplaat
• Kookoppervlak Ø 30 cm
• Onderkant bbq wordt niet heet
• RVS deksel en mantel

Barbecue Cobb Premier De Cobb Premier barbecue is het topmodel van Cobb en heeft een mantel die is gemaakt van roestvast staal! Hij is robuust, maar ziet er ook nog eens fantastisch chique uit! De Cobb Barbecue is een Zuid-Afrikaanse uitvinding, weegt slechts 4kg en is een zeer compacte combinatie van een barbecue en grill die je werkelijk overal mee naar toe kan nemen. De Cobb is de ideale barbecue voor op de boot als u gaat varen. Koel van buiten, heet van binnen en de lekkerste gerechten met maar zes briketten. Grilplaat De Cobb Premier is standaard uitgerust met een geperforeerde grillplaat met een diameter van 32 cm en voorzien van een duurzame anti-aanbaklaag. Deze enigszins bolle plaat zorgt ten eerste voor een goede warmteverdeling waardoor uw eten niet zal verbranden, en ten tweede dat het vleesnat en het vet in de met water gevulde opvangbak rondom de kolen druipen, waardoor er geen rookontwikkeling en geen vlammen ontstaan die uw vlees kunnen laten verbranden. Deksel Met het deksel kunt u de Cobb Premier gebruiken voor het bereiden van grotere stukken vlees welke op een normale barbeque niet zo gemakkelijk door en door gaar worden. Vlees dat zwart van buiten en rauw van binnen is hoeft dus niet meer. Ook dikke drumsticks of zelfs een hele kip zijn voor de Cobb Premier geen enkel probleem. De Cobb Premier blijft bij gebruik van briketten meer dan 2 uur branden, waardoor ook deze grote stukken vlees perfect gaar worden. Gebruik als rookoven De Cobb Premier is tevens zeer geschikt voor het roken van vlees en vis. Strooi zodra de kolen wit-grijs zijn geworden, een beetje vochtig gemaakt rookmot op de kolen, en u bent klaar om te gaan roken. Stap 1: Voorbereiding Plaats 2 aanmaakblokjes onder het mandje, en plaats daarna 6 tot 10 briketten in het mandje. Giet een beetje water in de ring rond het mandje, dit zorgt er voor dat het vet dat van de grillplaat druipt niet vast kan bakken, waardoor de Cobb na afloop gemakkelijk te reinigen is. Stap 2: Aansteken Steek de aanmaakblokjes aan, en laat het vuur zonder de grilplaat branden. Stap 3: Even wachten De Cobb Premier is klaar voor gebruik als de vlammen verdwenen zijn en de kolen wit-grijs van kleur zijn, hetgeen ongeveer 20 tot 30 minuten duurt. Plaats dan de grillplaat of het rooster en u kunt aan de slag! Is uw volgende ook een Cobb Premium barbecue?